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「行事食(季節御膳)」日程について

毎月提供させていただいております、行事食(季節御膳)の予定が決まりましたのでお知らせいたします。

4月13日 (土)昼食 「桜花らんまん御膳」
5月11日 (土)昼食 「若菜さわやか御膳」
6月 8日 (土)昼食 「紫陽花御膳」
7月 6日 (土)昼食 「七夕御膳」
8月 3日 (土)昼食 「夏祭り御膳」


9月以降の日程も決まり次第ご紹介いたします。

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栄養課からのコメントです。
「3月2日(土)昼食には「桃の花御膳」が提供されました。
ひな寿司はひし餅をイメージして作りました。緑は菜めしの素をまぜ、
ピンク色は鮭フレークをまぜて作りました。上にエビと錦糸玉子と
絹サヤととびっこを飾り華やかにしました」

どの患者様にも季節を感じていただけるよう、日々精進している調理スタッフの成果を、是非ご家族様も実際に御覧いただければとおもいます。

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2019年3月 5日 13:22に投稿されたエントリーのページです。

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